近年来小龙虾餐饮消费持续火爆，每年4-8月进入龙虾消费旺季，为做好2024年中山红爽龙虾消费活动，4月2日在分管领导姚雷带领下，计财部会同“双店”餐饮部负责人及采购人员冒雨一同前往江宁区众彩水产批发市场、江宁金宝天印山农贸市场考察调研龙虾市场行情，通过对龙虾批发商户的走访和交流，实地了解龙虾当前供应情况及未来市场行情趋势，充分掌握一手资料，及时提供供应链储备，为2024年中山餐饮在餐饮市场复苏竞争中做好准备。
近年来小龙虾餐饮消费持续火爆，每年4-8月进入龙虾消费旺季，为做好2024年中山红爽龙虾消费活动，4月2日在分管领导姚雷带领下，计财部会同“双店”餐饮部负责人及采购人员冒雨一同前往江宁区众彩水产批发市场、江宁金宝天印山农贸市场考察调研龙虾市场行情，通过对龙虾批发商户的走访和交流，实地了解龙虾当前供应情况及未来市场行情趋势，充分掌握一手资料，及时提供供应链储备，为2024年中山餐饮在餐饮市场复苏竞争中做好准备。