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坚守一线18年 温情服务暖人心 ——记江苏农垦第六届劳动模范张鸾

发布者:宋欣洁发布时间:2023-07-13浏览次数:10

走进中山精品酒店大堂,精致典雅的大厅,办理业务的宾客,工作人员熟练的操作,无不散发着活力。前厅班组成员全部都是90后、00后,青春和朝气是它的标签。而引领这支队伍的正是江苏农垦第六届劳动模范张鸾。

十八年弹指一挥间,“80后”张鸾,从南京师范大学毕业后,凭借着对酒店行业的满腔热情来到中山大厦,成为酒店一名普通的客房服务员,到楼层领班、大堂副理,再到营销房务部副经理,张鸾已从一名一线服务小白,成长为一名既有专业理论知识又有丰富实战经验的酒店管理专业人员。她用自身经历诠释了宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来的精神。张鸾先后连续三年被评为中山大厦有限公司“优秀共产党员”、“优秀中层干部”。

一颗心:竭诚服务,打造“点心”优质服务法

自2005年以来,张鸾从一线的客房服务员做起,她并没有因为自己的学历而对工作产生懈怠,反而为了做好工作,她利用一切可能的时间,学习客房专业理论知识,积极向领导、同事请教。我们经常听到她的一句口头禅就是“把马桶刷的当镜子照”,她回忆说:“那时候就是觉得,这就是我的工作,我一定要认真对待,让每一位入住的客人都能安心、舒心。”随着对这份工作的热爱,张鸾根据不同客户的需求进行精准服务,摸索总结出一套“点心”优质服务法——笑容多一点,真心;专业精一点,诚心;行动快一点,热心;说话轻一点,爱心;张鸾“点心工作法”的推广与“安意尽在此刻”客房服务品牌结合,全面提升了酒店运营服务水平。

一双手:勤勤恳恳,开拓精品酒店市场

2019年,张鸾正式加入中山精品酒店筹备组,工作量大、节奏快、任务重。她也从未叫过一声苦,主动放弃年休假,但每每谈起一岁的女儿时,张鸾的眼眶就会变得湿润起来,繁忙的工作让她总是和女儿的休息时间错开,陪伴女儿的时间真是少之又少,对女儿的成长也是满满的亏欠。现在不管她回去多晚,懂事的女儿都会一直等见到她的共产党员妈妈,跟她分享在幼儿园的趣事后再入睡。张鸾说,“正是有了家人的支持和理解,我才能在工作和家庭之间游刃有余,没有后顾之忧。”为了保证工作的时效性,张鸾身兼多职,在开展酒店营销工作上不管是清晨还是深夜,无论上班或休息,时时接受客人的咨询预订,面对客人的各项要求,始终春风化雨,积极响应,酒店客房协议客户满意率达100%。

在中山精品酒店运营的这三年来,张鸾带领团队紧盯市场,24小时关注OTA平台及上门散客动态,实时调控房价房态,线上线下齐发力,通过口碑营销吸引更多的宾客选择精品酒店。坚信“一份耕耘一分收获”,精品酒店PSI质量分在竞争圈酒店中稳居前列,宾客点评4.8分。为做好酒店官微自媒体运营工作,亲自上阵边学习边摸索,带领前台员工与“直客通”平台对接,整合官微小程序及微信公众号的资源,在有力拓宽销售渠道的同时注重私域流量粉丝互动,2022年平台粉丝增幅量达90%,同时客房服务获得宾客满意率高达95.32%。张鸾带领的中山精品酒店前厅班组斩获江苏农垦集团有限公司2023年度“巾帼建功标兵岗”荣誉称号。

一条路:持之以恒,培养职工业务技能

张鸾常说,部门的员工就像她的孩子一样,要时刻关注他们的思想动态,耐心地教导每个“孩子”,做到对每个“孩子”的能力和水平心中有数,对存在短板的“孩子”利用休息时间开“小灶”,缺什么就补什么。从业务技巧、管理能力到服务方式,她不厌其烦地教导。此外,每个月她都要组织“孩子们”开展培训,从思想到业务,从理论到实践,针对服务中遇到的难点、堵点一一给大家进行疏通,同时也重视员工意见及建议的征集。三年来,中山精品酒店营销房务部在她的带领下客房收益逐年递增,利润贡献率达83%,并展露出强劲动力的发展趋势。

2022年年底,疫情来势汹涌。在疫情最严重的时刻,酒店仍有住宿的宾客,你会看到一个始终拎着酒精喷雾瘦瘦小小的身影,穿梭在各个楼层的过道里,就是这个小小的身影独自一人承担起楼层工作,尽心尽力为宾客提供周到细心的服务。建邺区沙洲街道对于张鸾带领的中山精品酒店营销房务部疫情防控工作多次给予充分肯定。同事们都称“张鸾是小小的身体,却拥有大大能量”。

光荣和梦想同在,挑战和机遇共存。成绩属于过去,未来在于创造,张鸾将在公司的带领下继续奋勇向前,弘扬劳模精神,争做时代先锋。